Муцин улитки: что важно знать?

Обзор косметических средств со слизью улиток

Сейчас на рынке достаточно средств для ухода за кожей со слизью улиток. Стоимость кремов — разная, и зависит от состава средства и бренда, которым он производится.

Перечень наиболее известных средств для лица с улиточной слизью:

  1. Mizon All in One
    . Вещество сушит кожу, поэтому обычно наносится после того, как впитается увлажняющий крем. Средство наносится не как обычный крем массирующими движениями, а вбивается в кожу. Данное вещество производится в Корее и используется не только в качестве ухаживающего средства. Крем помогает избавиться от пигментных пятен, прыщей и комедонов. Больше подходит для жирной и комбинированной кожи. Имеет едва уловимый аромат и легкую консистенцию. Цена за баночку 75 мл — 12 долларов.
  2. Missha Super Aqua
    . Этот крем производится в Южной Корее. Легко впитывается и наносится. Не стягивает и не пересушивает лицо. Рекомендуется для использования во время ухода за стареющей и увядающей кожей. Средство имеет приятный и легкий аромат. Не оставляет после нанесения жирных следов. Стоимость баночки 47 мл — 20 долларов.
  3. Limoni Snail Repair
    . Это идеальное средство по уходу за сухой и чувствительной кожей. В составе крема содержится 60% слизи улитки. Это средство используется для осветления пигментных пятен и препятствует старению. Защищает от воздействия солнечных лучей. Консистенция крема — своеобразная, ее сложно назвать однородной. Именно поэтому его нужно не втирать, а вбивать в поры. Стоимость флакона 75 мл — 25 долларов.
  4. Elicina Cream
    . Это чилийская косметика, которая стала одной из самых первых, содержащих улиточный секрет. Реклама средств была недорогой, но продукция компании стала очень популярной благодаря «сарафанному радио». Средство отлично борется с рубцами, шрамами, акне, дерматитом и пигментными пятнами. Можно использовать как основу под ВВ крем. Стоимость флакона 40 мл — 30 долларов.
  5. ESLINN Escargot Cream
    . Многофункциональное средство, которое борется с прыщами и шрамами. Содержит 80% слизи улиток. Быстро впитывается и не оставляет жирного блеска. Наносится после использования тоника и очищения лица. Стоимость тюбика 40 мл — 40 долларов.
  6. Holika Holika Prime Repair Snail Cream
    . На 70% состоит из муцина черной улитки. Производители утверждают, что эта слизь в несколько раз эффективнее секрета садовой улитки. Кроме того, в составе крема содержатся экстракты трав и лекарственных растений. Он отлично справляется с пигментными пятнами, морщинами и рубцами. Стоимость флакона 50 мл — 20 долларов.
  7. Scinic Snail Matrix Crea
    . Корейский крем, который на 73% состоит из улиточного муцина. Необходимо использовать ежедневно для ухода за стареющей и увядающей кожей. Компания производит крем под глаза, который на 23% состоит из секрета ахатин. Стоимость увлажняющего крема 50 мл — 15 долларов.

Как использовать экстракт улитки для лица — смотрите на видео.

Для нас улитка — симпатичный садовый обитатель, который известен благодаря очень медленной скорости передвижения. Ахатин не только используют в пищу, но и применяют для лечения многих недугов и омоложения лица.

О лечебных свойствах улиток стало известно еще во времена Гиппократа. Этот доктор использовал слизь для лечения пневмонии и бронхита. Для этого мясо моллюска измельчалось и смешивалось с кислым молоком. Это снадобье принимали внутрь и натирали им грудь.

В старину садовых ахатин помещали на кусочек сахара и кормили им больных коклюшем, так как слизь способна «склеивать» бактериальные клетки. Этот моллюск при помощи своей слизи может полностью восстановить поврежденную раковину.

В Германии и Франции из гигантских ахатин изготавливают кремы для лечения рубцов, постакне. Благодаря содержанию в составе слизи фибробластов клетки кожи регенерируются. Исчезают морщины и шрамы.

Для омоложения улиток стали использовать не так давно

Впервые на омолаживающий эффект слизи обратили внимание работники фермы в Южной Америке. Они выращивали моллюсков для экспорта во Францию

Кожа у работников, ухаживающих за улитками, была очень нежной и мягкой и не соответствовала возрасту. Кроме того, царапины и ссадины заживали очень быстро.

Подробнее для заинтересованных что такое муцин

Муцины или мукопротеины относятся к высокомолекулярным белкам, в составе которых важнейшие для жизнедеятельности организма кислые полисахариды. Этот ценный белок вырабатывается эпителиями кожи и у человека, и у животных. Он входит в состав выделений всех слизистых желез, влияет на восстановление кожной и костной ткани. Но по мере старения процент выработки сокращается, и человек лишается ценных полисахаридов.

Улиточный муцин вырабатывается в железах гастроподов с утроенной силой. У них невероятно тонкие кожные покровы, которые нуждаются в постоянной защите и регенерации. Природа позаботилась об этих маленьких безобидных существах, и щедрые брюхоногие делятся своим богатством с прекрасной половиной человечества.

Косметика с муцином улитки создана на основе богатого содержания слизистого секрета нежных гастроподов. Эти брюхоногие могут приносить огромную пользу человеку, отдавая свое диетическое мясо для гастрономических изысков, а ценный муцин для эффективных косметологических процедур.

Сотни  тысяч женщин в мире уже опробовали ее на себе, и не стоит бояться экспериментировать в попытках добиться идеальной, молодой и шелковистой кожи.

Привет всем, дорогие читательницы!

Сегодня мне бы хотелось рассказать об интересном компоненте, который может содержаться в средствах по уходу за лицом: очищающих пенках, кремах, эмульсиях, масках и т.д. Улиточный муцин в косметике используется уже очень давно в странах Азии, особенно он популярен в Южной Корее.

По другому его еще называют слизь, и именно она славится своими целебными свойствами, которые может оказывать на человеческую кожу. Возможно кому-то станет не приятно, кто-то побрезгует. Но поверьте, этот фильтрат входит в состав косметического средства и прошел некоторую обработку.

Кто бы мог подумать что эти маленькие существа могут выделять слизь, которая окажется настолько полезной, чтобы начать выпускать с ней целые косметические линии. Клинически доказано, что наличие улиточного муцина в косметике замедляет старение кожи, а не этого ли добиваются все представительницы прекрасного пола?

Улиточная слизь в дерматологии

Дерматологи давно распознали полезные свойства улиточной слизи и широко используют ее в разных программах ухода за кожей.

Муцин способен на многое:

  • он обладает регенеративной и антиоксидантной активностью;
  • эффективен против микробов;
  • помогает при ожогах и дерматитах различной природы;
  • хорошо действует против язв.

Дерматологи давно оценили потенциал улиточной слизи

Улиточная слизь – мощное средство от старения

Наря ду с другими ингредиентами, секрет моллюсков входит в ТОП компонентов космецевтики против старения. Это одно из девяти наименований, которые можно встретить в составе популярных уходовых южнокорейских средств. Что же это за ингредиенты?

  • Корень солодки;
  • зеленый чай;
  • гингко билоба;
  • женьшень;
  • гранат;
  • соя;
  • бета-глюкан;
  • ниацинамид;
  • и улиточная слизь.

Если в составе косметологического средства есть улиточная слизь, не спешите отказываться от него. Сегодня этот ингредиент высоко ценится в дерматологии и косметологии во всем мире, и это неслучайно. Муцин эффективно борется с фотостарением кожи, угнетает развитие инфекций и выступает мощным профилактическим средством от рака.

Тренд на средства с муцином улитки, пришедший к нам из Южной Кореи, не проходит уже не один год. Однако, открыт был этот секретный ингредиент не в Корее, а фермером из Чили, который выращивал улиток на экспорт.

Как правильно применять маску

Эффективность масок во многом зависит от правильного применения. Все продукты для лица на основе муцина улиток следует наносить в такой последовательности:

  1. Кожа очищается от остатков косметики, отмершего слоя при помощи скрабов, пилингов, лосьонов, молочка. Можно сделать паровую ванночку. Чем лучше очищено лицо, тем глубже активные вещества проникнут под кожу и быстрее наступит положительный эффект.
  2. Косметическое средство нагревается до комнатной температуры. Можно просто подержать его в руках или оставить на несколько часов в комнате. Вскрывается упаковка аккуратно, чтобы состав не вытек.
  3. Продукт накладывается на лицо не более чем на полчаса.
  4. Большинство масок с улиточной слизью в составе не нужно смывать. Их остатки аккуратно вбиваются в кожу лица, пока средство полностью не впитается.

Используются такие продукты несколько раз в 7 дней курсом в 10-12 применений.

Маски для лица с муцином улитки способны восстановить кожу лица за короткий промежуток времени. Благодаря натуральным и полезным компонентам такие средства подходят женщинам любого возраста.

Как добывают муцин улитки?

Как мы уже говорили, при производстве косметики используют слизь только съедобных улиток. Для этого чаще всего выращивают моллюсков под названием ахатина. Именно выращивают в искусственной среде, чтобы таким образом можно было не беспокоиться о составе и чистоте слизи. В промышленных условиях улиток содержат на фермах. Брюхоногих выпускают ползать по сетке, которая своей неровной поверхностью немного раздражает ногу улитки и провоцирует выделение слизи как защитную реакцию. Иногда используют не сетки, а «прогоняют» улитку через трубку — в зависимости от того, как организован технологический процесс на той или иной ферме. Затем моллюсков оставляют отдыхать, а секрет собирают для дальнейшего использования, предварительно отфильтровав его. Об улитках-донорах хорошо заботятся: кормят качественными свежими овощами, перед забором слизи и после него обязательно промывают, не привлекают «к работам» молодых улиток до года. В таких условиях моллюски живут около десяти лет. Как видишь, добыча этого ценного ингредиента — процесс трудоемкий, поэтому качественная косметика с экстрактом муцина не может быть очень дешевой.

Черный трюфель (la Truffe noire)

«Черным алмазом» называют гурманы божественный трюфель, возглавляющий рейтинг самых изысканных и дорогих французских блюд. Добывают короля всех грибов с декабря по март, тогда же наступает время его массовой дегустации. Цена на трюфели варьируется от 200 до 1 000 € за килограмм.

Деликатес, любимый гурманами за изумительный аромат и насыщенный вкус, был известен еще в Древнем Египте. Во Франции он появился в XVII веке благодаря Марии Медичи. Будущая королева привезла из Италии не только полюбившийся ей продукт, но и свиту поваров, способных правильно его приготовить.

Лучшим заведением Парижа, где подают la Truffe noire, является Maison de la Truffe, расположенный на площади Place de la Madeleine. Местный шеф-повар идеально раскрывает вкус бесценного гриба, добавляя его в традиционную французскую еду. Стоимость ужина стартует от 70 €. При ресторане открыт магазин, главный товар которого – свежий и консервированный деликатес.

Знатоки расценивают изысканные блюда французской кухни как произведения искусства. Всемирное уважение к высокой кулинарии страны подчеркивает множество заимствованных из языка мушкетеров слов: гарнир, ресторан, антрекот, суфле, омлет. Кстати, определение «гурман» тоже родилось во Франции и характеризует любителей вкусной и обильной пищи.

Расскажите друзьям: Facebook

VK

Не пропустите:

Какое пиво пьют во Франции 8 лучших ресторанов Парижа

5 культовых кондитерских Парижа

Сколько стоит покушать в Париже

>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки <<<

Чем полезна слизь улиток для кожи

В косметологии используют специально выращенных улиток. В их секрете содержится рекордное количество коллагена, эластина и природных антисептиков. Для кожи наиболее всего интересны следующие вещества:

Улиточный крем для лица

Коллаген. Этот белок как никто иной отвечает за молодость кожи лица. С возрастом организм начинает вырабатывать меньше коллагена, вследствие чего появляются морщины, кожа становится менее упругой и неэластичной. Для сохранения молодости кожи необходимо постоянно стимулировать выработку собственного коллагена – это ключ к вечной красоте.

Эластин. Еще один белок, от которого зависит молодость кожи. В слизи улиток эластин присутствует в необходимом количестве, котором требуется поддержание красоты кожи. Улиточный крем показан женщинам с проблемным типом кожи лица. Эластин способствует быстрому заживлению ранок после прыщей, разглаживает рельеф кожи и делает ее здоровой.

Витамины А, Е, С

Для кожи лица важно именно это трио витаминов, так как только совместное их воздействие на кожу провоцирует регенерацию клеток и дает видимый результат: упругая кожа лица, отсутствие воспалений, сокращение морщин, здоровый внешний вид. Гликолевая кислота

Эту кислоту активно используют в косметологии при химическом пилинге, в лечении кожных заболеваний

Гликолевая кислота. Эту кислоту активно используют в косметологии при химическом пилинге, в лечении кожных заболеваний

Главная особенность гликолевой кислоты – отшелушивающее действие. Кожа очищается от омертвевших клеток, давая свободно проникнуть другим полезным активным веществам.

Антисептики. В слизи улиток содержатся натуральные антибиотики, которые помогают коже бороться с прыщами, воспалениями, розацеа и с другими подобными проблемами.

Аллантоин. Это вещество встречается в составе многих средств для лица. Обладает способностями: сужать поры, питать кожу лица, отшелушивать омертвевшие клетки, стимулировать обновление тканей, заживлять раны.

Эффективность муцина улиток в составе крема для лица

Отзывы многих женщин, применявших улиточный крем в течение месяца, свидетельствуют о следующих результатах:

Слизь улитки в креме для лица

  • уменьшение количества морщин,
  • повышение упругости и эластичности кожи лица,
  • уменьшение воспалений, прыщей,
  • выравнивание рельефа кожи,
  • устранение следов от акне, шрамов,
  • быстрое заживление ранок,
  • общее улучшение тургора кожи,
  • осветление пигментных пятен,
  • омоложение кожи лица,
  • устранение куперозной сеточки,
  • снятие раздражения на коже,
  • замедление процесса старения.

Что нужно знать об улиточном креме

  • Лучшие кремы со слизью улиток производят в Южной Корее, Таиланде, Японии. Наибольшее признание получили бренды: Mizon, Tony Moly, Skin House, SnailMe, MISSHA. Предпочтение лучше отдавать крему, где в составе более 70% улиточного муцина.
  • Консистенция крема соответствующая – слизь, которую не так просто достать из баночки. Наносить на лицо удобнее косметической лопаткой. Некоторые производители предусматривают ее в комплекте. В продаже можно найти крема, у которых консистенция легче чем слизь — вязкая и не очень густая. Такие крема наносить на лицо проще, можно обойтись без лопаточки.
  • Понятие «крем» не совсем соответствует названию, «сыворотка» подходит больше, опять же из-за консистенции. Для увлажнения сухой кожи лица улиточного крема будет недостаточно, некоторые производители рекомендуют после нанесения муцина улитки наносить увлажняющий крем.
  • Крем следует наносить похлопывающими движениями пальцев, как бы вбивая его в кожу. После нанесения крема может быть ощущение стянутости, но проходит через пару минут. Кожа приобретает матовый оттенок.
  • Глубокие старые морщины крем не разгладит. А с мимическими морщинками, гусиными лапками может справиться на ура.
  • Средства на основе улиток очень полюбили девушки, обладающие жирным типом кожи и страдающие акне. Крем сужает поры, регулирует выработку кожного сала, быстро лечит воспаление и разглаживает кожу. Отзывы говорят о том, что улиточный крем заметно улучшает состояние кожи и не дает появиться новым «проблемам» на лице уже после двух недель ежедневного применения.
  • Омолаживающий эффект от крема с улиточным экстрактом можно заметить после двух месяцев регулярного применения. Кожа будет выглядеть моложе, свежее и здоровее.
  • Слизь улитки является отличным средством, защищающим кожу от УФ-лучей.
  • На муцин улитки может быть аллергия. Для девушек с чувствительной кожей лица лучше начать с пробника, чтобы не потратить деньги зря.

Тайский крем со слизью улиток

В какой косметике активно используется слизь

Как я уже говорила улиточную слизь включают многие корейские производители косметических средств. При чем не только в уходовую, но и в декоративную, например в BB-крема. Все корейские бренды, которые выпускают такую косметику, мне вряд ли удастся перечислить, но самые популярные я постараюсь осветить.

  1. Secret Key.

Известная корейская марка косметики, которая выпускает свою линейку улиточных средств:

  • мыло;
  • пенка;
  • тонер;
  • эссенция;
  • сыворотка;
  • эмульсия;
  • крем-гель;
  • крем;
  • крем для глаз;
  • тканевая и гидрогелевая маски;
  • ВВ-крем.

Эту серию я попробовала полностью, кроме последнего продукта. Можно сказать, именно с нее началась огромная любовь к корейской косметике. Это линейка средств недорогая, но в принципе она довольно эффективна. Я применяла средства друг за другом, но не все сразу все, разумеется, а действовала по канонам азиаткой системы ухода.

Многие средства имеют тягучую прозрачную консистенцию, ну а какими они еще могут быть как не такими, ведь это же слизь. В косметике еще присутствует EGF (эпидермальный фактор роста) — это белок, который заставляет клетки нашей кожи быстрее восстанавливаться и обновляться.

Для комбинированной кожи мне отлично подошли все средства, но крем-гель я использовала в теплое время года, а более плотный крем — в зимнее. Косметика очень быстро впитывается, если наносить ее в умеренных количествах, кожа становится увлажненной и не шелушиться, как обычно, случается с обезвоженным эпидермисом.

Mizon.

Молодой бренд, но уже очень хорошо зарекомендовавший себя, тоже выпускает улиточную косметику:

  • восстанавливающие крема для лица (даже есть с экстрактом слизи редкой черной улитки);
  • крема вокруг глаз (они тоже содержат эпидермальный фактор роста);
  • BB-крема (есть и для комбинированной кожи, давно хочу попробовать, но все никак пока);
  • высококонцентрированные сыворотки (наносить строго дозировано);
  • ночные маски (которые работают, пока мы спим);
  • мист (увлажняющий омолаживающий спрей для лица);
  • нежные пенки для умывания;
  • тканевые маски.

Эти средства у меня на очереди, а очередь у меня такая большая, надеюсь, что когда-нибудь и их время придет.

3W CLINIC.

Корейская марка среднего ценового сегмента, в которой мне удалось попробовать только ночную маску. Она больше подходит для летнего времени, так как в основном она увлажняет и охлаждает. Они выпускают:

  • крема для лица (с выраженным антивозрастным эффектом);
  • ночные маски;
  • пенки для умывания (есть со скрабирующими частицами);
  • многофункциональные гели (для лица, тела и волос).

Возможно есть что-то еще, но я пока не нашла.

 The Skin House.

Это косметика премиум класса, производящая свои продукты для салонов красоты, но, а также и для свободной продажи. Поэтому она дороже, но качественнее, большинство продуктов содержат только натуральные ингредиенты. Слизь улитки тоже не была забыта, с ней есть:

  • питательные крема (позиционируются как лечебные средства);
  • маски для лица;
  • гель-кремы.

The Saem.

Бренд создает косметику в основном для проблемной и чувствительной кожи. Они очень заботятся о своей продукции и проводят множество тестов. Они тоже используют фильтрат улитки в:

  • пенках для умывания;
  • универсальных гелях для лица и тела;
  • гидрогелевых патчах для глаз;
  • тканевых и гидрогелевых масках;
  • кремах для глаз;
  • эссенциях;
  • кремах для лица.

Это только 5 брендов, которые активнее всех включают улиточный муцин в свою косметику, а ведь еще есть отличные средства и у FarmStay, Biomax, Tony Moly, Missha, Holika Holika и т.д.

На этом у меня все. Корейская косметика — это очень «больная» тема для меня, потому что я всегда немного в шоке от ее разнообразия. Ну и, конечно же, от ее действенности и эффективности (и милых упаковок).

Здоровой вам кожи лица! До встречи!

Как использовать средства с улиточным секретом?

Муцин улитки подходит для кожи любого типа, причем производитель даже не дает особых указаний, с какого возраста использовать такую косметику. Именно за счет ее натуральности и отсутствия компонентов, которые предназначены сугубо для зрелой кожи, а молодой могут принести вред. Но как раз-таки натуральность в редких случаях может вызвать реакцию.

Высокое содержание белка в экстракте слизи иногда способно спровоцировать легкое раздражение. Поэтому самое простое — перед первым применением провести обычную пробу на аллергию: нанести небольшое количество крема на кожу и выждать время. Если красноты или зуда не появилось — можно смело пользоваться улиточной косметикой.

Итак, у тебя в руках заветная баночка, на ней изображена красивая улитка, внутри довольно липкий состав, а в голове немало вопросов. Давай с ними быстро разберемся.

Как часто можно использовать эту косметику?

Все зависит от назначения средства. Ведь муцин — всего лишь добавленный ингредиент, а задачи косметики могут быть разными.

Французы во все времена были авантюристами немного больше, чем другие европейцы. Когда речь заходит об их национальной кухне, то первое, что приходит на ум, – улитки. Да, именно французы научили весь мир наслаждаться блюдами из моллюсков. Так считает большинство наших современников, хотя на самом деле этих брюхоногих в качестве пищи использовали еще в античные времена.

В чем польза?

Как могут помочь улитки против морщин? Ползая по коже, улитки оставляют слой слизи, которая оказывает омолаживающее и оздоравливающее действие. Результатом воздействия становится быстрое заживление повреждений, омоложение. Массаж улитками можно делать не только на лице. С их помощью можно избавиться и от дефектов кожи тела – растяжек, шрамов. Однако лучший эффект наблюдается именно на эпидермисе лица.

Состав слизи

Уникальность массажа улитками заключается в полезных свойствах вырабатываемой моллюсками слизи. После внимательного изучения состава этого вещества было подтверждены их регенерирующие, антибактериальные и омолаживающие свойства.

В составе слизи:

  • Аллантоин. Это вещество обеспечивает обновление клеток. Кроме того, аллантоин – это активный антиоксидант, который уничтожает свободные радикалы, разрушающие клетки и вызывающие их старение. Аллантоин, вырабатываемый улитками, намного лучше впитывается в кожу и дает более выраженный омолаживающий эффект, чем синтетические аналоги этого вещества, входящего в состав кремов.
  • Коллаген и эластин. Эти вещества выполняют функции «каркаса» нашей кожи. При их недостатке кожа теряет эластичность, на ней появляются морщины. Наличие этих видов протеина в слизи улиток обеспечивает выраженный омолаживающий эффект.
  • Пептиды. Это вещества, обеспечивающие дополнительную защиту от разнообразных бактерий.
  • Витамины. В слизи содержатся витамины групп A, B. C и E, эти вещества эффективно питают и защищают клетки, разглаживают морщинки, выравнивают тон лица.
  • Лектины и гликолевая кислота. Обеспечивают полноценное очищение кожи, отшелушивание верхнего слоя ороговевших клеток. Кроме того, данные вещества обеспечивают защиту от ультрафиолета.

Никаких ядовитых или вредных для кожи веществ в слизи улиток нет. Продукт довольно быстро впитывается, образуя на коже нечто вроде тонкой пленки, которая слегка стягивает. После завершения процедуры эту пленку смывают водой.

Какое действие оказывает?

Массаж улитками дает выраженные результаты, после завершения процедуры можно отметить, что кожа стала более мягкой и увлажненной, тон лица выравнивается, оно выглядит более свежим и молодым.

Правильно проведенная процедура позволит следующие эффекты:

  • Омоложение. Слизь отказывает лифтинг-эффект, в результате овал подтягивается, морщинки становятся менее заметными, клетки эпидермиса насыщаются полезными веществами. Стимулируются процессы обновления, старые ороговевшие клетки отшелушиваются, лицо выглядит более молодым и свежим.
  • Защита. Антиоксиданты и другие полезные вещества обеспечивают клеткам дополнительную защиту от вредного действия ультрафиолета и свободных радикалов.
  • Отбеливание. Уникальный состав слизи способствует обесцвечиванию пигментных пятен, в том числе и оставшиеся после заживления глубоких прыщей. Делает менее заметными рубцы и шрамы.
  • Очищение. Данная процедура очищает не хуже химических пилингов, но при этом, действует более деликатно, то есть, может быть использован даже на чувствительной коже. Слизь улиток позволяет бережно удалить омертвевшие клетки, очистить поры, вывести токсины, избавиться от комедонов и прыщей.

Информация о продукте

Экзотические морские деликатесы, хрустящие грибы, ароматные соусы из Кореи – настоящее раздолье для гурмана. В предлагаемый салат «Улитки» также добавляют морковь, лук и сельдерей. Благодаря нежной структуре и безупречному тонкому вкусу это блюдо считается настоящим деликатесом. Салат «Улитки» можно использовать в качестве острого гарнира. Его приятный вкус отлично сочетается с мясными блюдами.

Супермаркеты, рестораны, уличные ярмарки, магазины морепродуктов – даже если человек совсем не интересуется экзотической кулинарией, обязательно на глаза попадутся моллюски – живые или даже уже готовые к употреблению блюда из улиток . А возможность купить замороженные фаршированные моллюски, которые просто нужно подогреть в духовке, позволяет попробовать пикантное блюдо даже начинающему кулинару.

За этим шагом следует новый – приготовить самому с нуля, тем более растущая мода на улиточную еду подталкивает быстрее осваивать мастер классы. Рецепты блюд из улиток пестрят практически на каждом кулинарном сайте по морской экзотике – только бери и пробуй!

Средство от ожогов и дерматитов

Радиационно-индуцированный дерматит (лучевая болезнь) и ожоги стали первым показанием для начального применения муцина в качестве терапии кожи. С тех пор были проведены экспериментальные и клинические исследования с целью выяснить его возможности при атопическом дерматите (экземе) и фотостарении (изменении эластичности и нарушении пигментации кожи под действием УФ-излучения).

В 2018 году ученые из Туниса пришли к выводу, что улиточная слизь проявляет антимеланогенную (контролирует пигментацию в коже) и противоопухолевую активность в отношении клеток меланомы человека (рака кожи).

Греческие исследователи из Афинской государственной больницы включили в клинический протокол по лечению пациентов с глубокими ожогами лица крем на основе секрета H. aspersa. Его наносили два раза в день на протяжении двух недель или до полного заживления. Выяснилось, что он эффективнее устранял боль, чем классические аналоги. В целом, такой крем способствовал ускорению эпителизации (восстановлению эпителия в месте повреждения).

Брюхоногие в косметологии

О том, что брюхоногие, а точнее их слизи, полезны для человеческой кожи, одними из первых заговорили чилийские фермеры. Они заметили, что регулярный контакт улиток с кожей рук улучшает ее состояние, делает мягкой, а порезы и другие повреждения заживают быстрее. Со временем ученые определили химический состав слизи и научно подтвердили лечебный эффект секреторной жидкости. По мнению ученых, слизи, выделяемые улитками, содержат:

  • гликолевую кислоту (способствует удалению омертвевших клеток кожи);
  • коллаген и эластин (структурные компоненты кожи);
  • аллантоин (важен для регенерации ткани);
  • витаминно-минеральный микс (для регенерации кожи, снимает воспаления) .

Однако, как оказалось в ходе исследований, не все улитки одинаково хорошо воздействуют на эпидермис. Конечно, положительные результаты будут практически всегда, но максимальный эффект дают вещества, изъятые из секреторной жидкости улиток вида Helix aspersa .

Отведать улиток готовы далеко не все, но, как говорят гурманы, правильно приготовленные моллюски имеют божественный вкус. Кстати, среди других достоинств улиток – способность абсорбировать алкоголь и улучшать пищеварение. Ну, и еще одна интересная деталь. Говорят, улитки обладают еще и свойствами афродизиаков, так что, эскарго можно считать идеальным блюдом для романтического ужина.

Специальность: переводчик, преподаватель английского, немецкого языков и зарубежной литературы .

Общий стаж: 18 лет .

Образование: Горловский государственный педагогический институт иностранных языков .

Эскарго – это французское блюдо из улиток, которое подают с белым сухим вином. Однако кулинария – не единственная область, где применяют секрет этих моллюсков. Сегодня это один из самых популярных ингредиентов в топовой косметике. В чем его особенности?

Эскарго – популярное французское блюдо из улиток

Можно ли провести процедуру дома?

Использовать улиток в косметологических целях самостоятельно — крайне не рекомендуется. Улитка — это живое существо, а, следовательно, априори является переносчиком возбудителей различных болезней. К примеру, улитка может быть переносчиком сальмонелл. В целях снижения всех рисков заражения, улитку необходимо хорошо промыть, а кожу пациента тщательно подготовить. В идеале кожа не должна иметь повреждений, даже самая незначительная царапина или трещина может привести к проблемам. Процедуру должен проводить квалифицированный специалист, который сделает ее приятной и безопасной для клиента.

Основные воздествия улиткотерапии на кожу человека

Полезные свойства экстракта улиток для лица

Улиточная слизь и мясо моллюсков обладают массой полезных свойств. Нередко секрет сочетают с другими компонентами, чтобы усилить действие целебной жидкости. Но в большинстве салонов Японии ахатин применяют живыми. Их просто помещают на очищенную кожу клиентки. Ползая, моллюски оставляют за собой слой слизи, которая благоприятно воздействует на кожу.

Польза улиточной слизи:

  1. Замедляет процессы старения
    . Это возможно благодаря составляющим слизи. Они внедряются в структуру клеток, насыщая их эластином и коллагеном. Благодаря этому контур лица становится четким, а кожа не обвисает.
  2. Защищает от солнечных лучей
    . Вещества в слизи покрывают лицо тонким слоем и впитываются в него. Получается своеобразная невидимая пленка, защищающая от солнечных ожогов и фотостарения.
  3. Уменьшает воспаление
    . Если ваша кожа склонна к появлению прыщей и раздражений, обязательно воспользуйтесь лечебной слизью. Благодаря наличию природных пептидов антибиотиков вещество лечит высыпания и повреждения кожи.
  4. Уменьшает шрамы
    . Слизь — вещество с регенерирующими свойствами. Секрет впитывается в рубцы и способствует их рассасыванию.
  5. Отшелушивает омертвевшие клетки
    . Благодаря этому поры не забиваются, а все полезные компоненты косметических средств отлично впитываются и проникают в глубокие слои дермы.
  6. Уменьшает появившиеся морщины
    . Это происходит благодаря антиоксидантам и алантоину. Улитка способна восстановить раковину, точно так же она восстанавливает кожу.

Улитки в косметологии

Использование улиточного фильтрата для ухода за кожей не является чем-то новым. Еще в 400 г. до н.э. древнегреческий ученый Гиппократ добавлял раздавленные раковины улиток в мази во время лечения воспалений. В 80-х годах эта идея получила новое рождение. Чилийские рабочие на ферме улиток стали замечать, что их руки при обращении с секретом брюхоногих моллюсков становятся мягче и эластичнее. В начале 2000-х годов муцин улиток начал входить в состав корейских косметических продуктов, а рынок сбыта распространяться по всему миру.
Бренды K-beauty, такие как Cosrx , Missha и Mizon, массово продают популярные листовые маски, кремы и сыворотки с экстрактом секрета улиток. Эти средства помогают в разглаживании тонких морщин, уменьшают вероятность появления рубцов от угрей, снижают гиперпигментацию, делают кожу более мягкой и увлажненной.
Фильтрат улитки — это настоящая слизь, выделяемая моллюсками для защиты при порезах и царапинах (припомните блестящие следы, которые оставляют улитки, проползая по земле).

Польза улиткового секрета просто огромная:

Чаще всего муцин улиток применяют в составе кремов и масок, а также производят прямой массаж лица моллюсками.

Исторические факты об улитках

  • Первооткрывателями чудодейственного свойства слизи улиток являются их разводчики. Именно они заметили, что слизь улиток помогает быстрому заживлению царапин. По этой причине руки у таких работников были, как у детей.
  • Улиток готовили в их собственных раковинах еще задолго до изобретения кухонной утвари.
  • Еще в древнем Риме разводили улиток. Чтобы поймать для этого самых крупных особей, в саду ставили сосуд с перебродившим пивом. На его запах и сползались эти моллюски.
  • В древние времена больным коклюшем давали кусочек сахара, по которому проползла улитка, оставив при этом частицы слизи.
  • В своих трудах Плиний Старший утверждал, что мясо улиток полезно при заболеваниях желудка и опорно-двигательной системы.
  • В Древней Греции женщины при помощи улиток женщины увлажняли кожу. Для этого их просто клали на лицо.
  • В Чили был изобретен чудодейственный омолаживающий крем, в основу которого входят вытяжки из улиток.
  • В древние времена в Египте и Вавилоне улиток считалось, что улитки символизируют вечность.
  • В наше время проводятся исследования улиток как потенциальных доноров нервных тканей с целью излечения от болезней мозга.
  • Если в странах западной Европы в улитках видят вкуснейший деликатес, то для жителей США она является настоящим природным бедствием. В нашей же стране она отлично прижилась как домашнее животное.
  • В Англии проводятся «улиточные» бега. Наградой победителю являются вкуснейшие салатные листья.
  • По содержанию белков мясо улитки превосходит даже куриное яйцо, поэтому в странах западной Европы оно считается деликатесом.
  • В конце 20 века стал популярен такой деликатес, как «икра улиток». Она очень нежная и приятная на вкус.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Alarm beauty
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: